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我的文章
计划书
2009年04月11 15:31
后厨管理计划书一、管理制度1、遵守酒店及部门的各项规章制度;2、按时上班,不迟到、不早退、不旷工;3、上班要求着装干净整齐(衣、冒),进入厨房操作前必须先洗手消毒;4、针对工作中出现的问题(不管上班、...
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阅读(586)| 评论(0)
表格
2009年04月11 15:30
负责人: 职位: 职 能维修人:1、 冰箱内原料要求生熟分开,加膜、加盖并摆放整齐有序。2、 冰箱内要求无异味,三天一清洗,冰箱外要求干净明亮无油污,每天擦拭干净。3、 熟知冰箱...
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阅读(171)| 评论(0)
厨房管理合同
2009年04月11 15:27
后厨承包经营协议书 甲方:乙方: 甲、乙双方在平等互利的原则基础上,经过多次友好磋商,就乙方承包甲方所属 厨房,一事达成如下协议:一、甲方同意乙方负责管理甲方所属 ...
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阅读(1045)| 评论(0)
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